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栄養指導

栄養指導

当院では糖尿病や高血圧症、高度肥満症、脂質異常症、糖尿病性腎症(低たんぱく食)などの疾患を持っている方に栄養指導を行っております。また、低栄養や摂食・嚥下機能が低下している低栄養の方も対象に栄養指導を行っております。

また糖尿病の食事療法において、炭水化物の量を管理して血糖コントロールをする「カーボカウント法」にも取り組んでおります。

栄養指導の流れ

  • ① 栄養状態の評価:身長状況や血液検査、食事記録や生活状況などを総合して栄養状態の評価を行います。
  • ② 栄養指導:食事について一緒に考えます。
    何をどのくらい食べたら良いのか、計画(目標)をたてます。
  • ③ 計画の確認・修正:計画(目標)が実行できたか、何が難しかったか、など一緒に確認し、必要に応じて目標を変更します。

①から③を繰り返し行い、健康の維持・増進を目指します。

栄養指導というと、「あれもダメ、これもダメ、食べないように」と言われるイメージがあるかもしれません。ライフスタイルや食習慣を尊重しながらひとりひとりに合った食事内容をご提案させていただきます。継続していくためにはどうすればよいか?患者様と一緒に考え、目標を持って健康を維持・増進していただくためのお手伝いをしております。

栄養指導を受けられる皆様へ

ぜひ一度、自分が食べているものを一緒に見直してみませんか?